Jenseits des Gewöhnlichen

Hier beginnt unsere Reise. Lernen Sie unser Unternehmen und unsere Arbeit kennen. Wir legen großen Wert auf Qualität und hervorragenden Service. Begleiten Sie uns, während wir gemeinsam wachsen und erfolgreich sind. Wir freuen uns, dass Sie hier sind, um Teil unserer Geschichte zu sein.

Wir sind Team Haus Herma

Wir sind Siglinde, Carina und Sebastian – das Team hinter Haus Herma. Mit Engagement, Herzlichkeit und einem offenen Ohr kümmern wir uns darum, dass sich unsere Gäste und Bewohnerinnen und Bewohner bei uns gut aufgehoben fühlen. Gemeinsam stehen wir für persönliche Betreuung, Verlässlichkeit und eine angenehme Atmosphäre.

Gemeinsam für unsere Bienchen

Gemeinsam kümmern wir uns auch um die vielen Bienchen. Dabei übernimmt jede und jeder individuell Verantwortung für den eigenen Bereich – damit es unseren Bienen rundum gut geht.

Unsere Imkerei – wie alles begann

Im Jahr 2015 erhielt Sebastian in Graz von seinem Imker Pate und Freund Peter seinen ersten Bienenschwarm. Dieser besondere Moment eröffnete ihm den Zugang zur faszinierenden Welt der Bienen und legte den Grundstein für die Gebirgsimkerei. Seither begleiten ihn diese außer gewöhnlichen Tiere mit ihrer beeindruckenden Organisation, ihrem Fleiss und ihrer unverzichtbaren Bedeutung für unsere Natur.

Ein Wesen hat mich besonders fasziniert: die Biene – denn ohne sie geht nichts.

2019 verlagerte sich der Lebensmittelpunkt von Graz in die wunderschöne Ramsau, wo Sebastian seine Ehefrau Carina kennenlernen und heiraten durfte. Im Jahr 2022 stieg Carina in die Imkerei mit ein. Neben Verkauf, Management und Produktion kümmert sie sich vor allem um unsere Kundinnen und Kunden sowie um die Vermarktung ihrer hochwertigen Bienenprodukte.

Königinnenzucht ab Frühjahr 2027

Ab dem Frühjahr 2027 wird sich Carina hauptsächlich der Königinnenzucht widmen. Ihr Ziel ist es, durch eine sorgfältige Auswahl und gezielte Zucht eine starke, gesunde und an die Bedingungen im Gebirge angepasste Biene zu fördern. Dabei liegt besonderes Augenmerk auf guter Genetik, Vitalität, Sanftmut und Widerstandsfähigkeit.

Königinnenzucht

Sebastian – Imker mit Herz und Leidenschaft

Sebastian ist Imker mit fundiertem Fachwissen und übernimmt alle Aufgaben der Imkerei von A bis Z. Von der sorgfältigen Betreuung der Bienenvölker über die Planung und Organisation der Arbeitsabläufe bis hin zur Honigernte und zum Verkauf liegt alles in seinen Händen. Besonders bei der Ernte ist voller Einsatz gefragt: Die schweren Honigräume werden bewegt, kontrolliert und für die weitere Verarbeitung vorbereitet. Mit Erfahrung, Verantwortungsbewusstsein und großer Leidenschaft sorgt Sebastian dafür, dass hochwertiger Honig entsteht und die Bienen bestens versorgt sind. Für ihn ist Imkerei nicht nur ein Beruf, sondern eine echte Herzensangelegenheit.

Siglinde – unsere gute Seele und helfende Hand

Siglinde ist unsere gute Seele und eine unverzichtbare helfende Hand. Neben dem Verkauf und der Vermarktung unseres Honigs und unserer Honigprodukte kümmert sie sich mit viel Engagement um die Flora und Fauna in unserem Garten. Dazu gehört auch das regelmäßige Auffüllen der Bienentränken, denn ein Bienenvolk benötigt pro Jahr rund 30 Liter Wasser. Damit leistet sie einen wichtigen Beitrag zum Wohl unserer Bienen und zu einem lebendigen, naturnahen Umfeld. Mit Umweltschutz und Gottes Segen strahlt sie durch den Garten: achtsam im Umgang mit der Natur, voller Freude an jeder Blüte und mit einem offenen Blick für die kleinen Wunder des Lebens. Nachhaltiges Gärtnern, der Schutz von Tieren und Pflanzen sowie Dankbarkeit für die Schöpfung verbinden sich zu einem Ort, an dem Mensch und Natur gleichermaßen aufblühen.

Danke an unsere Partnerbetriebe

Ein herzliches Dankeschön an unsere Partnerbetriebe für die verlässliche Zusammenarbeit, ihre Professionalität und die Wertschätzung, die sie uns entgegenbringen. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, dass Qualität, Regionalität und ein gutes Miteinander im Mittelpunkt stehen. Denn dahoam is dahoam – und genau dieses Gefühl von Verbundenheit macht unsere Zusammenarbeit so besonders.